Kako maca djeluje na organizam?

15. rujna 2018.0

Kako djeluje maca na organizam?

Mehanizam djelovanja čudesne adaptogene peruanske mace nije jednostavan za objasniti s obzirom na to da je djelovanje mace vrlo široko.


No, pokušava li se objasniti njezino pozitivno djelovanje na opće raspoloženje, povećanje razine energije i sposobnost pamćenja, te regulaciju endokrinog (hormonalnog) sustava, kao i na razinu seksualne želje, može se posegnuti za osnovnim objašnjenjima:


1. Potrebno je razumijeti djelovanje osi hipotalamus i hipofize (da bi se razumio glavni mehanizam djelovanja sekundarnih metabolita mace)
2. Potrebno je razumijeti djelovanje unutarnjeg kanabionoidnog sustava (da bi se razumjelo djelovanje mace na organizam)



Djelovanje mace na osi hipotalamusa i hipofize

Hipotalamus se može smatrati upravljačkim ili koordinacijskim dijelom cjelokupnog endokrinog (hormonalnog) sustava. Naime, on prima „inpute“ iz cjelokupnog statusa čovjeka; od temperature, svjetlosti, podražaja do statusa autonomnog živčanog i hormonalnog sustava. Te informacije kounicira prema hipofizi koja potom producira hormone.

Može se slobodno reći kako, tzv. os hipotalamus i hipofiza uravnotežuje cjelokupnu homeostazu endokrinog sustava. Drugim riječima, potencijalnim djelovanjem na uravnoteženjee djelovanja „glavnog softvera“ osi hipotalamusa i hipofize, djeluje se ujedno i na uravnoteženje ostalih organa koji su pod nadzorom ove osi: epifize, nadbubrežnih (adrenalnih) žlijezda, štitnjače, jajnika, testisa i gušterače.

U kontekstu mace: u mnogim studijama nije zabilježeno direktno djelovanje na spolne žlijezde, ali je primjećeno modulacijsko djelovanje na simptome i stanje ostalih žlijezda, kao što su štitnjača, nadbubrežne žlijezde. Zaključak bi, stoga, bio da bi sekundarni metaboliti iz mace mogli djelovati „zaobilazno“, djelujući na „višoj“ razini upravljanja endokrinim sustavom.

Tako maca ne „dovodi“ u organizam vlastite hormonske prekurzore, već preko spomenute osi djeluje da žlijezde uravnoteže produkciju vlastitih.

Uostalom, ovakav mehanizam osnovnog djelovanja često se objašnjava kod tzv. adaptogenih biljaka, poput mace.


Maca super hrana

Djelovanje mace na endokanabinoidni sustav

Fiziologija čovjeka vrlo je složena i sastavljena je od mnogo sustava koji međusobno komuniciraju. Takav je i endogeni (unutarnji) kanabinoidni (endokanabinoidni) sustav. Riječ je biološkom sustavu sastavljenom od samih endokanabinoida (koji djeluju kao unutarnji neutrotransmiteri), njihovih receptora, živčanih stanica (neurona), živčanih puteva i ostalih stanica koje omogućavaju funkciju ovog složenog sustava.

Sam endokanabinoidni sustav ima vrlo raznolike i izuzetno važne fiziološke funkcije: regulira apetit, osjećaj boli, sposobnost pamćenja, raspoloženje, kognitivne procese, plodnost, trudnoću, prenatalni i postnatalni razvoj.

Ljudi prirodno sintetiziraju endokanabinoide, čija je koncentracija u krvi čovjeka direktno ovisna o brojnim fiziološkim i vanjskim okolnostima, a može biti uvjetovana čak i ponašanjem samog čovjeka. Tako se nakon treninga, a specifično trčanja, stvaraju veće koncentracije spomenutih endokanabinoida koji rezultiraju osjećajem euforije i sreće nakon treninga.

Uz to valja spomenuti kako u endokanabinoidnom sustavu postoje enzimi koji su odgovorni za degradaciju endokanabinoida. Nazivamo ih i hidrolaze masnih kiselinskih amida.

U kontekstu djelovanja mace: u nekoliko je in vivo studija pokazalo kako lipofilne sastavnice korijena mace mogu djelovati kao blokatori razgradnje endokanabinoida. Tim se djelovanjem nakon konzumacije mace omogućava stabilna vlastita koncentracija endokanabinoida. 

Stoga se nagađa kako maca može pozitivno djelovati na procese neurotransmisije u središnjem živčanom sustavu i djelovati zaštitno na neurone kroz endokanabinoidni sustav.

Kao rezultat dolazi do pozitivnog fiziološkog učinka na mnoge funkcije uključujući: produkcija hormona, regulacija neurotransmitera (kao što je serotonin), smanjenja razine boli, poboljšanje raspoloženja, zaštitnog učinka na živčani sustav i sposobnost pamćenja, ali i ostalih gore već spomenutih djelovanja (plodnost, pamćenje).

Djelovanje može posredovati pri prekomjernom opterećenju adrenalnih žlijezda, stresu i umoru. U stvarnosti, sekundarni metaboliti, kao što su macamidi, potencijalno djeluju poput prirodnih antistresnih molekula koje štite živčani sustav i omogućavaju tijelu da uspostavi ravnotežu i izgradi dugoročnu otpornost na prekomjerni stres.

 

Želatinizacijom se ativiraju sekundarni metaboliti

Iz svega navedenog, može se zaključiti kako maca posjeduje zanimljivu biološku aktivnost zbog čitavog niza kemijskih sastojak – bogatstva makronutrijenata (proteina, masti i ugljikohodrata), mikronutrijenata (željeza i kalcija i ostalih), ali primarno zbog prirodno prisutnih tvari i sekundarnih metabolita. Oni ne nastaju u samom korijenu mace, već i uslijed promjena nakon njezine termičke obrade-želatinizacije.

Iako je potrebno još detaljnijih podataka i znanstvenih studija, preliminarni i dostupni podaci pretpostavljaju kako maca djeluje povoljno na osnovnu os regulacije neurohormonalnog sustava: hipotalamus-hipofiza, kao i na endokanabinoidni sustav.

Reference:

* Gonzales, G.F, et al. Lepidium meyenii (maca): a plant from the highlands of Peru – from tradition to science. Forsch Komplementmed 2009; 16:000-000.
* Esparza E, Hadzich A, Kofer W, Mithöfer A, Cosio EG. Bioactive maca (Lepidium meyenii) alkamides are a result of traditional Andean postharvest drying practices. Phytochemistry. 2015 Aug;116:138-148.
* Meissner HO, Reich-Bilinska H, Mscisz A, Kedzia B. Therapeutic Effects of Pre-Gelatinized Maca (Lepidium Peruvianum Chacon) used as a Non-Hormonal Alternative to HRT in Perimenopausal Women – Clinical Pilot Study. Int J Biomed Sci. 2006 Jun;2(2):143-59.

{{ reviewsOverall }} / 5 Korisnika (1 osvrt)
Ocjena
Što kažu ostali korisnici... Ostavite svoj osvrt
Sortiraj po:

Budite prvi i ostavite svoj osvrt.

User Avatar User Avatar
Verified
/ 5
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Ostavite svoj osvrt


Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *


Jelmark j.d.o.o.

Mošćenička 15
10 000 Zagreb
Mob: 091.223.8814
email: [email protected]

   

Newsletter

Prijavite se na Bioandina Newsletter i ostvarite 10% Popusta